Hello, I am Reiko!

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海底撈火鍋,是我去完上海覺得必打的第一篇食記,因為這個地方實在是太驚奇!太值得一來啦!!!

除了食物真的很好吃以外,他們連帶的免費服務實在太過驚人,絕對要寫篇文章介紹一下才行~

 

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海底撈火鍋是一間中國有名的連鎖火鍋店,各大城市都有,當然也少不了上海囉!這次,有住在上海的阿姨帶路,我們來到了這棟叫做「百腦匯」的購物中心,海底撈就在隔壁棟的大樓裡頭。

百老匯...百腦匯...你說這麼名字是不是很幽默XDDDD

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華麗又氣派的裝飾!海底撈就在百腦匯隔壁的大樓裡頭,這時候已經過了平常的晚餐時段,大概八點半左右,店裡面的人潮卻還是絡繹不絕,非常的多!由於店裡大客滿,前面也排了很多人,我們要等上好一陣子才可以用餐。

但是,在海底撈,絕~對~不怕等啦!因為有著各式各樣的免費服務在等著你!!!

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洗手台旁的東西應有盡有,乳液、髮蠟、漱口水、牙籤等等,讓你用廁完還可以打理儀容,一旁還有店員會為你遞上熱呼呼的毛巾,態度也是很有禮貌!

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這一罐罐的瓶子裡頭是不同的香味。他們提供擦拭手機服務,可以把你的手機擦得亮晶晶的,啊,然後是用有香味的布去擦,你可以挑選你喜歡的任何一種香味。

這當然是免費。

接著,可以看到有超多的少女與阿姨們在大排長龍的美甲服務。

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海底撈為了怕等待的女性客人覺得無聊,也提供美甲服務!可以上單色,也有一些彩繪的sample可以選擇,更厲害的是,他們還可以作光療!!!

雖然只是店內的服務,但是素質也是不馬虎,每個店員都非常細心地在幫客人美甲。我們遇到的服務員(在中國可不能叫她們「小姐」啊),叫做辣椒,是個非常可愛的四川女生!超級健談又活潑,一直說想要來台灣玩,還想找個台灣男友?哈哈哈。

唯一有點討厭的是,有幾個阿姨一直想要插隊,害我們等了很久才排到美甲-_-

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這當然也是免費。

雖然是免費的,可是服務也是相當不錯啊,擦起來好可愛唷。

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除此之外,海底撈也提供免費的撲克牌、象棋之類的,還有免費的飲料和爆米花吃到飽(爆米花還很好吃耶)還可以看電視、看雜誌等等。也提供相當多的座位,不怕你等待的時候無聊。

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也提供免費的i-pad給你玩!

除此之外,好像也有提供擦皮鞋的服務!也有小朋友的遊樂區,真的是應有盡有,讓人大開眼界啊!!!!!

 

好啦,說了這麼多,我們其實也等了蠻久的(擦汗)差不多該介紹主角~~~火鍋啦。

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海底撈可以選擇不同的鍋底,其他菜色和肉品都是單點,不過,如果怕吃不下,也可以寫0.5,也就是點半份!是個超級貼心的選擇啊,如果女生胃口比較小,或是想要嘗試多種,不如就填寫半份吧~

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一坐到座位上,服務員馬上拿出三個透明的夾鏈袋,是讓我們放手機用的!中國人也是智慧型手機不離手,這樣可以防止鍋底噴到手機,卻還是可以照常使用或是拍照,海底撈的服務真的是有夠貼心~~~

啊,除此之外,他們也有給我們免費的髮圈,讓長頭髮的女生用餐更方便!

 

至於鍋底,我們選擇的是鴛鴦鍋,一個白湯底、一個麻辣鍋底。

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服務員會為你倒入麻辣的鍋底。

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將將!!!

雖然麻辣鍋底看起來很紅,但是卻不會很辣喔,是屬於比較麻的口感,也不會很油。白色的湯底也很好吃~~~~~味道非常香濃(口水)

海底撈的火鍋比一般的火鍋都還要來的深,是因為這樣才要叫做海底撈嗎???

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因為怕濺到衣服,海底撈也會給客人一人一件圍裙啦!表妹穿起來超像這裡的服務員?哈哈哈

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和台灣比較不一樣的,是飲料的部分,飲料需要單點,但是醬料供應區當然不會少啦!醬料的選擇超級多,還有那種非常細的蔥花~~~真是優秀啊。

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新鮮的肉品!我們點了牛和豬,都很好吃(但是當時太餓了沒有拍到太多照片哈哈哈)

阿姨說,海底撈雖然生意很好,但是他們都不會提供客人過夜的食物,每天剩下的食材會通通丟掉。除此之外,會每天留下一份店內的菜色冷藏起來作為記錄,如果有客人提出食物有問題,他們就會立刻找出當天的食材樣本來檢查。

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不需要下鍋煮的小小甜番薯!平常不愛吃番薯的我也吃了好幾個。

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份量豪邁的金針菇,印象中這是一份,份量超多啊!!!

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阿姨推薦我們點的是拋麵(有點忘記名字了)是類似手打麵的一種,只要你點一份,師傅會特地到你的座位旁邊,現場甩麵給你看!

雖然我們的師傅看起來年紀蠻小的,一開始有點失誤XD 不過還是非常精彩啦,師傅會邊甩邊轉圈,本來小小的麵團經過數次的來回飛舞和拋甩,就變成超長的麵條!!!有得吃還有得看,真的是很超值。

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現場拋打得,果然是超級無敵好吃!麵條超級彈牙,用麻辣鍋底煮也很入味,寫著寫著好想再吃啊。

 

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海底撈的食記,就到此結束啦哈哈!(蓋章)

因為前面真的等了蠻久的,不過光是體驗這的服務就覺得很值得了(什麼大嬸心態)食物也非常好吃,而且價格也不貴,非常平價喔~~~!!!

是來到中國一定要吃一下的一間餐廳啦~~~那麼,就用可愛的表妹跟大家說再見呀哈,表妹手上是很好喝的椰子汁,這裡還有賣一種叫做「露露」的杏仁飲料,不會有杏仁臭臭的味道,如果有機會來,也可以點來喝看看喲。

 

海底撈 官方網站

http://www.haidilao.com/

 

如果喜歡我的文章,就幫我按個吧,謝謝啦~ヾ(●´▽`●)ノ

 
 
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留言列表 (8)

發表留言
  • Cherlane Xin
  • 好美味好划算的感覺。XD((慘了 我也有這種心態
    可以美甲很真的太特別了!
    好特別的一家火鍋店!

    壘摳最近很勤勞更文 好棒!!!!
  • 真的很划算啊XDDD
    而且很好吃,非常值得一來(大拇指)

    如果時間允許我真的好想多發文啊~~文章都寫不完了說XD

    壘摳 於 2012/12/01 01:04 回覆

  • 傻傻
  • 這傢火鍋超級超級火的!!!!全中國人民都知道的,其實你應該吃涮毛肚的,超好吃,海底撈的特色哦
  • 我好像有吃涮毛肚!?(記憶久遠有點沒印象XD)
    真的很好吃耶!

    壘摳 於 2012/12/01 13:03 回覆

  • 上田太太愛古著
  • 百腦匯跟海底撈~這名字好像在開玩笑喔好可愛!!!
  • 很可愛XD可是也很有他們的特色呀~哈哈哈!

    壘摳 於 2012/12/01 13:02 回覆

  • 黑鬼東
  • 身為大陸達人的我居然沒有去過海底撈!!!!!!
    真是太不專業了
  • 怎麼會!!!!!你不是大陸通!!!!!!!!!!

    壘摳 於 2012/12/01 13:02 回覆

  • ailiwuhouse
  • 有名的海底撈月~~可惜去大陸的時候沒吃過~
    謝謝分享
  • Olivia
  • 你好,我是東吳大學企管系的學生,
    因為我們的行銷報告主題是海底撈,
    想請問可否借幾張您拍的照片做說明使用呢?
    分別是(由上而下)第5、6、7、9、11、13、18、22張
    報告裡頭會清楚標示出處來源
    如果不行的話我會立即撤掉
    謝謝!!!!
  • 如果只是報告主題沒問題的,有標明出處都可以使用:D

    壘摳 於 2014/05/07 02:40 回覆

  • Mm
  • 非常好吃!!!!!
    爸爸在上海當台商,
    第一次去吃驚為天人~好吃又好玩

    還有那個手拉麵的師傅也好好笑
    因為店內空間有限他第一次面不小心打到天花板
    就說要重新用(直接換新的麵團)
    後來接連三次,要不是拉失敗就是稍微撞到別的地方
    (就一直換一直換)
    直到拉成功為止!!太用心了
    (我們一直跟他說沒關係XD他還是想完成!服務態度超棒~)

    P.S 聽說最近快來台灣開囉!超期待!
  • 陳凱文
  • 台灣也要開了!